Seien Sie unser Gast!
Gaststätte Waldhaus Erfurt
Wir laden Sie ein, in unserer Gaststätte Waldhaus Erfurt an einem der gemütlichen Tische Platz zu nehmen. Je nach Belieben und Verfügbarkeit finden Sie in unseren drei Gasträumen, im Wintergarten oder auf der Terrasse ein lauschiges Plätzchen mit Einblick in unsere hauseigene Brauerei.
Vor solch einer Kulisse schmeckt das frisch gezapfte Bier mindestens doppelt so gut!
Einkehren
&
Genießen.
Besuchen Sie uns in unserem Restaurant mit Wintergarten oder gern auch bei schönem Wetter im Biergarten.
Restaurant Waldhaus
Bei uns sind Sie live dabei, wenn unsere Köche mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick die kulinarischen Köstlichkeiten der italienischen und deutschen Küche für Sie zubereiten.
Unsere offenen Küchen im Restaurant und im Biergarten gewähren Ihnen seltene Einblicke in die Küchenwelt eines Restaurants.
Nutzen Sie die Gelegenheit, um den Köchen auf die Finger zu schauen und erleben Sie die Begeisterung unserer Köche beim Zubereiten Ihrer Speisen.
Sichern Sie sich Ihren Platz im Waldhaus Erfurt.
Die Geschichte des Waldhauses Erfurt
1888 wurde unser uriges Waldhaus von der Aktienbrauerei Erfurt auf der Rhodaer Chaussee erbaut. Pferdeställe, Kutscherstuben, Kegelbahn und Saal boten Reisenden und Ausflüglern heimelige Gastlichkeit.
Später wurde das Gasthaus in die Hände der Familie Rohr übergeben. Sechs Jahrzehnte lang boten Sie Gästen Ablenkung vom Alltag und bodenständige Speisen. Danach übernahm die Konsumgenossenschaft den Gasthof, bis er Ende der 1980er-Jahre stillgelegt wurde.
Nach einigen Jahren im Dornröschenschlaf eröffnete im Juli 1994 wieder die Gaststätte Waldhaus Erfurt mit einer gewagten Kombination aus italienischer Küche und Bier nach deutschem Reinheitsgebot.
Heute haben das Restaurant Waldhaus und der Biergarten Kultstatus erreicht und begeistern in ganz Thüringen Jung und Alt mit lauschigem Ambiente und ursprünglichen Speisen.
Die Welt gehört dem,
der sie genießt…
Unsere Speisekarte: Bürgerliche und italienische Köstlichkeiten
Erleben Sie im Waldhaus Erfurt kulinarische Vielfalt in einzigartiger Atmosphäre. Unsere Speisekarte vereint das Beste der bürgerlichen und italienischen Küche und bietet für jeden Geschmack das Richtige. Genießen Sie herzhafte, traditionelle deutsche Gerichte oder lassen Sie sich von mediterranen Spezialitäten verführen. Jedes unserer Gerichte wird mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Entdecken Sie bei uns die per-fekte Kombination aus Genuss und Gemütlichkeit – ein kulinarisches Erlebnis, das Sie in einzigartiger Atmosphäre willkommen heißt.
Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte und lassen Sie sich von der Vielfalt an Spezialitäten inspirieren.
Die Menschen hinter der Gaststätte Waldhaus Erfurt
Unser 25-köpfiges Stammteam öffnet für Sie Sommer wie Winter Küche und Zapfanlagen. Mit Thüringer Gastlichkeit laden wir Sie auf der Rhodaer Chausee bei Bier und Essen zum gemütlichen Verweilen in unserer Gaststätte ein.
Sie möchten eine Feier ausrichten?
Wir würden uns freuen, wenn Sie Ihre Hochzeitsfeier, einen Geburtstag oder ein Firmenevent in unserer Gaststätte ausrichten. Zurzeit ist das für eine maximale Anzahl von 30 Gästen möglich. Bitte vereinbaren Sie frühzeitig einen Termin um sicherzustellen, dass die Räumlichkeiten an dem von Ihnen gewünschten Datum verfügbar sind.
Gern besprechen wir mit Ihnen das Menü und die Getränkeauswahl und klären etwaige Sonderwünsche im Voraus ab.
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